红网技术新闻记者 胡丹 邹自淼 通信员 陈勇 常德报说念铜锣烧系列

　　小小“菜篮子”径直相关到农民收入和城市住户生计，在经济发展新常态下，“菜篮子”诞生更是兜底的民生工程。频年来铜锣烧系列，汉寿县遥远不懈鞭策“菜篮子”民生工程，升迁“菜篮子”产物分娩终结、质料，买通从田头到厨房的通说念，推动农产物分娩、流通、管制要领愈加邃密联动，确保食物安全监管归拢遥远，保障“菜篮子”供得上、供得稳、供得安全，奋力已毕“菜篮子”量足价稳、优质安全、便利惠民。

　　满目绿意、勃勃盼望的蔬菜。

　　发展蔬菜产业 餍足市集需求

　　10月，恰是瓜果蔬菜丰充的季节。每天凌晨，一辆辆货车从常德市汉寿县围堤湖沿岸动身，满载着簇新蔬菜驶往天下各地及国外。

　　走进环西洞庭水生蔬菜产业圈，几十个当代化设施大棚遮天蔽日，棚内满目绿意、勃勃盼望。菜农们一稔套鞋，拿着器具，穿行于萧疏间，去泥、分拣、装箱、过秤、打包、装车……一片忙碌表象。

　　“汉寿县长年蔬菜播撒面积达45万亩，年产量180万吨，抽象产值60亿元。”汉寿县蔬菜产业发展中心主任肖鑫说，“汉寿县行为天下蔬菜重心县、湘菜进京和粤港澳大湾区遑急的蔬菜供应基地县，频年来，频年来，在‘改换粉碎、产业解围’引颈下，长远试验‘强工稳农、活旅靓城’发展计谋，鼎力鞭策‘双区牵引、六轮驱动’，聚焦蔬菜‘百亿产业’方针，雕镂奋进，保捏了高质料发展的强盛势头。咱们将效能隆起品牌赋能、强化科技复古，促进汉寿蔬菜产业提质增效，让更多农民增收致富。”

　　汉寿县是一个传统的蔬菜分娩大县，素有“北寿光、南汉寿”好意思誉。为了让“菜园子”流通“菜篮子”，饱读起菜农“钱袋子”，频年来，该县进一步加速蔬菜产业发展门径，推动蔬菜产业转型升级，效能打造“汉寿蔬菜”品牌。全方向对接粤港澳大湾区“菜篮子”工程，将供大湾区蔬菜产物纳入“身份证”管制，为大湾区提供丰富种种、绿色生态、优质安全、供需雄厚的“菜篮子”产物。当今，汉寿县认证的供粤港澳大湾区“菜篮子”蔬菜基地15个，面积3.27万亩；有128家蔬菜专科调解社，蔬菜企业35家，其中省级龙头企业2家、市级龙头企业11家；有电商企业23家，年销售额2.2亿元，管制近6万东说念主做事；有318个牙东说念主、天下联网的货运信息部12家，对接农超、中央厨房、互联网+、农村电商平台，畅销天下各地。以荣祺、益庶民、垄上行及菜根香为依托，全县年加工蔬菜5万吨，加工产值近3.5亿元，酿成了“公司+调解社+农户”的产业化发展阵势，凭借完善的货源上风、足够的配送资源，不仅有用管制了农民的销售难题，还让城市住户好像享受到愈加簇新、优质的农产物；以圣同农业为依托新建2.3万普通米蔬菜冷链物发配送中心；以和利兴、汉旺德等出口企业为依托年出口蔬菜5万吨，出口创汇2000多万好意思元，远销日本、俄罗斯、阿联酋、港澳等国度和地区。

　　汉寿被誉为“中国团鱼之乡”。

　　生态孳生 让住户吃上坦然水产物

　　汉寿县水产孳生主打团鱼产业，被誉为“中国团鱼之乡”。

　　每年一月，位于汉寿县酉港镇的仙湖团鱼孳生，工东说念主们便在水塘里贫困着，他们一手拿着钢叉一手拿着袋子，在淤泥里翻寻着团鱼，一只只壮实、生猛的团鱼很快被勾起来，上万斤簇新上岸的团鱼将径直干预深加工，再以预制菜和提真金不怕火物的容貌进入市集，终末送至市民餐桌。据了解，汉寿仙湖团鱼公司引入超高产优质型的“巨型稻”新品种以及仙湖公司优质有机团鱼苗种，打造出巨型稻有机团鱼生态立体种养阵势，已毕了农产物不打农药、不施化肥、当然滋长，水产物性量上乘，达到了生态效益、经济效益、社会效益最大化。

　　汉寿县有水产孳生面积34万亩，其中，团鱼孳生面积18万亩；惯例鱼孳生10万亩；特质小水产6万亩。频年来，汉寿县水产物出口呈现出积极发展的态势，前三季度，该县水产物总产量7.5万吨，除餍足腹地需求外，80%产物销往天下各地，已毕渔业总产值76.8亿元。销售收罗粉饰天下，产物远销泰西和东南亚。华甲等多家企业研发了“味上餐”“团鱼钵”“团鱼煲”“团鱼汤”等16类团鱼预制菜产物，推出了酱板团鱼、药膳团鱼等精熟加工产物，深受阔绰者敬爱。各地级市开设有汉寿团鱼直营店、授牌直供店71家，如仙湖汉寿团鱼馆、长沙市王捌院子等。汉寿三建水产食物有限公司，在水产物出口方面掌握探索新市集，扩大出口鸿沟，2018—2020年，公司共出口中华绒螯蟹388.77吨、小龙虾19.32吨，创汇1848.03万好意思元。放浪当今，公司每年出口大闸蟹约300吨，出口金额达1255万好意思元。

　　2011年，汉寿团鱼获国度质监总局地舆秀丽保护产物，2016年获湖南省十大农业品牌，2020年获农业农村部农产物地舆秀丽保护产物。2022年11月，在中国（汉寿）团鱼产业大会上，汉寿县被授予“中国龟鳖产业起程地”“中国生态团鱼品性强县”称呼。汉寿县积极朝上争取渔业绿色轮回高质料发展式样、内陆水域辘集连片尾水治理式样和水产物加工式样资金4660万元，发展团鱼产业，同期县委县政府出台的团鱼产业扶捏意见等政策支捏，倾力打造该县团鱼产业鸿沟化、可捏续化发展，酿成了鱼鳖混养、稻鳖套养、水池精养等多种孳生阵势。

　　工东说念主正在活水线清洗乳猪。

　　以优质湘猪工程鞭策生猪产业高质料发展

　　汉寿县为生猪调出大县。

　　每天早上，湖南华乐牧业公司的生猪屠宰车间智能化开发高效有序运作，工东说念主们各司其职，在活水线上轮替功课，一片贫困的表象。一头熟悉及格的生猪跟随自动化活水线，10多分钟内就能完成屠宰、脱毛、清洗、修整、称重等近20说念工序。公司有关精良东说念主曹先生先容说：“整条分娩线定东说念主定岗，按照国度秩序生猪屠宰工艺。屠宰熟悉完成的猪肉被装进冷链物流车，以最快的速率投递新加坡。”

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　　汉寿县畜禽产物在稳产能、保供应的同期，加速完善生猪产业链，深耕精加工鸿沟，生猪“产、加、销、冷链仓储运输”当代化全产业链体系初步酿成，相宜餍足东说念主们对肉类产物的阔绰需求。据统计，2024年前三季度，汉寿县存栏生猪37.48万头（其中能繁母猪3.3万头），出栏43.47万头；存栏肉牛2.9万头，出栏0.89万头；存栏羊2.63万只，出栏3.16万只；存笼家禽442万羽，出笼502万羽。肉类总产量达3.8万吨，分娩禽蛋2.3万吨。

　　为作念好生猪稳产保供责任，雄厚生猪产能，汉寿县打造了“优质湘猪工程”诞生示范基地。2023年重心以湖南华乐食物有限公司诞生的“国度级农村产业和会发展示范园”为依托，旨在打造“优质湘猪工程”诞生示范基地，与湖南天心种业有限公司调解，配置湖南天心种业汉寿分公司，该公司主要以分娩销售二元仔猪为主，当今存栏种母猪约7200头，预测年出栏可达18万头；为保障孳生场户的填栏补栏，优化了生猪调出大县奖补政策，将中央生猪调出大县奖补资金一说念补贴给孳生场户；生猪保障作念到了应保尽保铜锣烧系列，通过生猪保障投保将孳生户的风险漫衍，减少退出孳生户市集的可能性，为孳生户提供雄厚的筹算环境；争取到了鸿沟以下畜禽孳生粪污处理与资源化哄骗试点县式样，切实管制鸿沟以下畜禽孳生沾污问题；试验生猪良种补贴式样，以此加速生猪品种改造，升迁生猪良种化水平，升迁生猪孳奏效益；匡助龙头企业猪肉出口，2024年10月，汉寿县湖南华乐食物有限公司和新加坡缔结猪肉供应契约并行将初始供应，年创汇可达3300万好意思元（其中新加坡450万好意思元）。